l'alimentation

Quels sont les avantages d'une bonne alimentation ?

L'alimentation joue un rôle déterminant dans la protection de notre santé. Toutes les études scientifiques montrent qu'une alimentation variée et équilibrée permet de limiter les risques de cancer, de maladies cardiovasculaires, d'hypercholestérolémie, d'ostéoporose, d'obésité et de diabète.

Dans notre vie moderne, nous sommes soumis à un certain nombre de facteurs externes indésirables qui nuisent à notre organisme, tels que la pollution, le stress, les traitements chimiques de nos aliments et les produits industrialisés que nous consommons, trop gras et trop sucrés.

C'est pourquoi il est essentiel d'adopter une alimentation équilibrée. Bien manger, c'est tout simplement privilégier les aliments particulièrement bénéfiques pour notre santé et limiter la consommation des autres.

Mais bien manger au quotidien est parfois moins compliqué qu'on ne le pense. En effet, l'équilibre ne consiste pas à manger de tout en quantité égale : l'important est simplement de privilégier les aliments particulièrement utiles à notre santé et de limiter la consommation des autres.

Chaque famille d'aliments a sa place dans votre assiette, chaque jour. Chacune joue un rôle, mais pas dans les mêmes quantités. S'il est recommandé d'éviter les excès et de limiter la consommation de certains aliments, il n'est pas question de les interdire. L'excès de temps en temps fait partie de la vie.

Remettre de temps en temps en question son alimentation, afin d'acquérir ou de conserver des habitudes compatibles avec la préservation de sa santé, peut être une source de plaisir supplémentaire : le plaisir de prendre sa santé en main.

Les avantages d'une bonne alimentation

Aliments pauvres en graisses

  • Privilégiez les sources d'acides gras sains, comme l'avocat, l'huile d'olive ou le poisson.
  • Évitez les graisses saturées telles que les huiles hydrogénées, les aliments frits et le beurre.
  • Modérer les glucides et les féculents
  • Tant qu'ils ne sont pas raffinés, il est bon de manger de petites portions de pâtes, de pommes de terre ou de pain.

Un régime riche en fibres

  • Les céréales complètes, les légumineuses et les légumes figurent parmi les principales sources de fibres alimentaires.
  • Ce nutriment est essentiel pour réguler la digestion, prolonger la satiété et contrôler le cholestérol. Il contribue également à améliorer l'humeur.

Vitamines, minéraux et antioxydants

  • Pour obtenir des doses adéquates de vitamines et de minéraux, vous devez manger 5 à 6 portions de fruits et de légumes par jour. Cela dépend de la taille et du type de fruit. En général, les fruits et les légumes devraient occuper la moitié de votre repas.
  • Selon le type de légume, il est recommandé qu'ils occupent près de la moitié d'un plat principal dans le cadre d'une alimentation saine.
  • On les trouve également dans d'autres aliments sains tels que les céréales complètes et les viandes maigres.

Sucre limité

  • Le sucre blanc, les pâtisseries, les confiseries et toutes les sources de sucre doivent être limités autant que possible.
  • Cette substance est l'un des principaux ennemis de la santé métabolique et du poids, comme l'ont montré plusieurs études.

Peu de sel

  • Le sel est présent dans des dizaines d'aliments consommés quotidiennement. En plus de le limiter aux repas habituels, il est conseillé de vérifier les étiquettes des emballages pour éviter d'en abuser.

Protéines de haute qualité

  • Les viandes maigres, les légumes secs et les produits laitiers sont des sources de protéines de haute qualité.
  • Leur consommation quotidienne et modérée est essentielle pour recharger l'organisme en énergie et maintenir la santé musculaire et métabolique.

Conseils pour bien manger

Manger lentement

  • Il est également essentiel de bien mâcher les aliments et de les manger dans un endroit calme.
  • Vous devez consacrer le temps nécessaire à l'alimentation.

Diviser les portions

  • Au lieu de manger trois grandes portions, l'idéal est de répartir les plats en cinq ou six repas par jour.
  • Cela permet d'éviter le grignotage continu et, par conséquent, d'améliorer l'activité métabolique.
  • Changer ses habitudes alimentaires est l'un des meilleurs moyens d'avoir un corps sain. Vous mangez encore mal ? Améliorez votre situation dès maintenant !

Conclusion

Les aliments fournissent des dizaines de nutriments qui participent à toutes les fonctions de l'organisme. Lorsque ces besoins ne sont pas satisfaits, les organes commencent à avoir des problèmes et des maladies apparaissent.